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  • 果蔬汁類及其飲料-可溶性固形物的測(cè)定

    GB/T31121-2014果蔬汁類及其飲料范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬汁類及其飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實(shí))等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。水浸提waterextracted以不宜采用機(jī)械方法直接制取計(jì)夜、漿液的干制或含水量較低的水果或蔬菜為原料,直接采用水浸泡提取汁液或經(jīng)水浸泡后采用機(jī)械方法制取汁液、漿液的工藝。技術(shù)要求原輔料...

    2017-5-19 查看詳情
  • 綠色食品 果蔬汁飲料-可溶性固形物和總酸的測(cè)定

    NY/T434-2016綠色食品果蔬汁飲料范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品果蔬汁飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品果蔬汁飲料,不適用于發(fā)酵果蔬汁飲料(包括果醋飲料)。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T31121界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。要求感官應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。GB/T12143-2008飲料通用分析方法-飲料中可溶性固形物的測(cè)定方法(折光計(jì)法)GB/T12456-2008食品中總酸的測(cè)定-pH電位法京都電子KEM折光計(jì)法可溶...

    2017-5-18 查看詳情
  • 綠色食品 果醋飲料-總酸的測(cè)定

    NY/T2987-2016綠色食品果醋飲料范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品果醋飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品果醋飲料。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T31121界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。水果汁(漿)fruitjuice(pulp)以水果為原料,采用物理方法(機(jī)械方法、水浸提等)制成的可發(fā)酵但未發(fā)酵的汁液、漿液制品;或在濃縮水果汁(漿)中加入其加工過(guò)程中除去的等量水分復(fù)原制成的汁液、漿液制品。濃縮水果汁(漿)concentratedfrui...

    2017-5-18 查看詳情
  • 進(jìn)出口可發(fā)性聚苯乙烯樹(shù)脂水分含量的測(cè)定

    SN/T0560.2-1996進(jìn)出口可發(fā)性聚苯乙烯樹(shù)脂水分含量的測(cè)定范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口可發(fā)性聚苯乙烯樹(shù)脂水分含量的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于迸出口可發(fā)性聚苯乙烯樹(shù)脂。儀器卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定裝置(GB6283):自動(dòng)滴定管精度為0.01mL,也可以使用符合此精度的卡爾·費(fèi)休水分自動(dòng)測(cè)定儀。分析天平:精度為0.1mg。微量注射器:5μL(標(biāo)定卡爾·費(fèi)休試劑用),精度為0.1μL。秒表:精度為0.1s。干燥器。測(cè)定方法方法概要本方法采用卡爾·費(fèi)休法測(cè)定水分。將一定量的樣品放入滴定容器中...

    2017-5-17 查看詳情
  • 吡啶類產(chǎn)品水分含量測(cè)定方法

    YB/T5074-2005吡啶類產(chǎn)品水分含量測(cè)定方法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了吡啶類產(chǎn)品水分測(cè)定方法的原理、儀器、試樣的采取和制備、試驗(yàn)步驟、結(jié)果計(jì)算和精密度。本標(biāo)準(zhǔn)適用于高溫?zé)捊够厥彰簹庵兴玫拇州p吡啶,經(jīng)分餾制得的純吡啶、α-甲基吡啶、β-甲基吡啶餾分、吡啶溶劑等水分的測(cè)定,測(cè)定范圍(質(zhì)量分?jǐn)?shù)):不大于1.0%。原理試樣中存在的水分使卡爾·費(fèi)休試劑中的碘被二氧化硫還原,在吡啶和甲醇存在的條件下,生成氫碘酸吡啶和甲基硫酸氫吡啶,反應(yīng)方程式如下:H2O+I2+SO2+3C5H5N+CH...

    2017-5-17 查看詳情
  • 露酒-總酸、總酯的測(cè)定

    GB/T27588-2011露酒范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于露酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。露酒LuJiu以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用(或符合相關(guān)規(guī)定)的輔料或食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。植物類露酒integratedalcoholicbeveragesfromplants利用食用或藥食兩用(或符...

    2017-5-16 查看詳情
  • 啤酒分析方法-酒精度、總酸的測(cè)定

    GB/T4928-2008啤酒分析方法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒產(chǎn)品的分析方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類啤酒產(chǎn)品的檢測(cè)。酒精度密度瓶法(法)原理利用在20°C時(shí)酒精水溶液與同體積純水質(zhì)量之比,求得相對(duì)密度(以d20/20表示)。然后,查表得出試樣中酒精含量的體積分?jǐn)?shù)。氣相色譜法(第二法)原理試樣進(jìn)入氣相色譜儀中的色譜柱時(shí),由于在氣固兩相中吸附系數(shù)不同,而使乙醇與其他組分得以分離,利用氫火焰離子化檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè),與標(biāo)樣對(duì)照,根據(jù)保留時(shí)間定性,利用內(nèi)標(biāo)法定量。儀器法(第三法)原理除氣后的啤酒試...

    2017-5-16 查看詳情
  • 黃酒-總酸、氨基酸態(tài)氮的測(cè)定

    GB/T13662-2008黃酒范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。黃酒Chinesericewine老酒以稻米、黍米等為主要原料,經(jīng)加曲、酵母等糖化發(fā)酵劑釀制而成的發(fā)酵酒。酒齡ageofChinesericewine發(fā)酵后的成品原酒在酒壇、酒罐等容器中貯存的年限。標(biāo)注酒齡markingage銷售包裝標(biāo)簽上標(biāo)注的酒齡,以勾兌酒的酒齡加權(quán)平均計(jì)算,...

    2017-5-15 查看詳情
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