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岵山荔枝 - 可溶性固形物和糖酸比的測定

更新日期:2020-12-19   瀏覽量:915


DB35/T 1901-2020 地理標志產(chǎn)品 岵山荔枝

范圍
本標準規(guī)定了岵山荔枝地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、貯存和運輸。
本標準適用于原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的岵山荔枝。

地理標志產(chǎn)品保護范圍
岵山荔枝地理標志產(chǎn)品保護范圍限于原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍,即福建省泉州市永春縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
岵山荔枝  Hushan litchi
在福建省泉州市永春縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi),按本標準規(guī)定的生產(chǎn)技術生產(chǎn),符合本標準要求的岵山荔枝。
注:又稱岵山晚荔。
缺陷果  defective fruit
因外界因素(如機械力、日灼、病蟲害)危害,或果實自身生長發(fā)育不良等造成的創(chuàng)傷果、裂果、異色果、畸形果、脫粒果等。

要求
自然環(huán)境
氣候條件
果園:年平均氣溫≥20℃,極.端.低溫度>-3℃,1月份平均氣溫13℃~17℃,≥10℃的年積溫>6800℃,年日照時數(shù)≥1800h,年降雨量≥1200mm。
立地條件
土壤為沉積土或紅壤,土層厚度>1m,疏松肥沃,通氣良好,表層有機質含量≥1.5%,低于1.5%應逐年改良,pH5.0~6.5。
大氣條件
環(huán)境空氣質量應符合 NY/T 5010-2016 的規(guī)定。
栽培管理
參見附錄。
質量要求
感官指標
具有岵山晚荔應有的果形、顏色,且色澤均勻一致,無褐斑,無裂果、腐爛果;果實大小均勻;無機械傷、病蟲害、未發(fā)育成熟的缺陷果。
理化指標
理化指標應符合表1的要求。


衛(wèi)生指標
荔枝鮮果的污染物*和農(nóng)藥大殘留*應符合 GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 的要求。

檢驗方法
感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標檢驗方法按 NY/T 5010-2016、GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 執(zhí)行。

檢驗規(guī)則
檢驗規(guī)則按 NY/T 515-2002 執(zhí)行。
NY/T 515-2002 荔枝


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